Västsvenska smaker i en avkopplande och genuin inramning

Vi vet att våra gäster förväntar sig något utöver det vanliga när de besöker oss och därför arbetar vi med kvalitet och omsorg om detaljerna på varje nivå. Det tror vi märks när du besöker Stallgården. Varmt välkommen till oss.

I förberedelse för kvällens julmiddag stänger restaurangen idag fredag 15/12 och lördag 16/12 tidgare.  köket: 14.30 restaurangen: 15.30

På gång just nu…

Från 24/11 Julmiddag, Klicka här för mer information

Under fredagar och lördagar från klockan 18 på följande datum, 24-25 November 1-2, 8-9 & 15-16 December

Våra kockar serverar en julinspirerad meny med läckerheter från hav och skog

Förrättsbord

Vi dukar upp en härlig förrättsbuffé med ett urval av julens sillar, laxar och sallader.

Varmrätter

Helstekt hjortytterfilé serveras med en rotsakskaka, brysselkål, rödkål samt sås smaksatt med tranbär.

Bakad torskrygg serveras med potatispuré, selleri, rödvinsås smaksatt med apelsin samt knaperstekt fläsk.

Panerad getost smaksatt med julkryddor serveras med apelsinbakad rödbeta, havtorn & aprikoscreme samt sauterad grönkål.

Fyra små juldesserter på en tallrik

Saffranglass serveras på mjuk pepparkaka.

Julens pannacotta.

Chokladtryffel smaksatt med mint.

Ostkaka serveras med rårörda björnbär.

Osttallrik

Fyra dessertostar serveras med fikonmarmelad samt knäckebröd och nöt -och fruktbröd.

2-rätters 445 kronor

3-rätters 545 kronor

osttallrik 125 kronor

Till barn upp till 12 år erbjuder vi barnportion av ovanstående meny (3-rätter) för 249 kronor, eller så kan man välja hemlagade köttbullar med gräddsås och potatis som varmrätt för 199 kronor.

Förboka bord på info@stallgarden.com  Telefon 0522-641464

19/1 Whiskyprovning, en god julklapp till den whiskyintresserade!. klicka här för mer information

WHISKYPROVNING

19 JANUARI 2018

REINE PATRIKSSON KRÖGARE FRÅN ”ÅRETS WHISKYKROG 2017” BRYGGHUSET KOMMER HIT OCH GER OSS EN HELKVÄLL MED GUIDNINGE I WHISKYNS VÄRLD

PROVSMAKNING AV ETT URVAL AV REINES FAVORITER

VÅRA KOCKAR SERVERAR VÅR GODA VILTFÄRSBURGARE MED TILLBEHÖR

OCH TILL DETTA EN SVALKANDE ÖL

PRIS 795 KRONOR

FÖRBOKA PLATS REDAN NU, BEGRÄNSAT ANTAL PLATSER! info@stallgarden.com eller 0522-641464

Dagens Husman

Serveras vardagar
mellan kl 11:30 och 14:00

Pris 129:- inkl salladsbuffé, bröd, vatten och kaffe/te. (Pensionärspris 11:30-12:30) 115:-

TISDAG, ONSDAG OCH TORSDAG KOMMER VI DUKA UPP ETT HÄRLIGT SILLBORD ISTÄLLET FÖR SALLADSBUFFÉN.

DAGENS + SILLBORD 179:-

ENDAST DAGENS 129:-

ENDAST SILLBORD 115:-

Måndag v50

MÅNDAGEN 11/12 kommer vi ha en begränsad meny, vi kommer att kunna erbjuda er vår fisk & skaldjurssoppa m. aioli, smörgåsar & fika

Tisdag

Nejlikakryddad fläskkarré med ingefärsås, äppelkompott med rosmarin samt rostad potatis.

Onsdag

Stekt kycklingfilé med saffransås samt potatis och rotfruktstomp.

Torsdag

Fiskfärsbiffar med rostad grönkål, knaperstekt fläsk, krämig spenatsås samt potatis.

Fredag

Skånsk kalops med inlagda rödbetor serveras med kokt potatis.

Helgens

Serveras lör-sön
mellan kl 11:30 och 16:00

Pris 179:- inkl salladsbuffé, bröd, vatten och kaffe/te

Den här helgen serverar vi

Ugnsbakad  fläskifilé med pepparsås serveras med friterad morot och en härlig potatisgratäng.

Restaurang

Upptäck Stallgårdens restaurang med à la carte-meny i en unik miljö

Meny

I samtliga varmrätter och sallader ingår salladsbuffé, nybakt bröd, vatten och kaffe. (11.30-14.00)

Dagens husman

129:-

Helgens  (lör-sön)

179:-

Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa

Gräddbaserad, saffran. Torsk, lax & räkor. Serveras med aioli.
165:-

Hamburgare på högrevsfärs

Serveras med chevré, bacondressing, honey mustardcremé samt pommes.
195:-

Veckans vegetariska

Ricotta & spenat fylld tortellini med vinterprimörer serveras i en krämig ädelostsås.
149:-

Mackor

I samtliga varmrätter och sallader ingår salladsbuffé, nybakt bröd, vatten och kaffe.

Ost & grönt-macka

55:-

Sill & ägg

Hembakt kavring, potatis, ägg, sill, dijonaise & syltad gul lök.
85 :-

Skinkmackan

Hembakt vörtbröd,skinka, senap, grönkål
59:-

Stora Julmackan

Hembakt vörtbröd,våran rödbetssallad, hemmagjorda köttbullar, julskinka, senap & grönkål

129:-

3 ostar

Hembakt frukt & nötbröd, cheddar, brie, ädelost & hemkokt fikonmarmelad
110:-

Fika

Våra kaksorter varierar beroende på baklusten, säsongens frukt och bär samt efterfrågan. Nedan följer lite olika exempel på vad som kan finnas att avnjuta.

Morotskaka
Toscakaka med äpple
Chokladkaka med grädde
Kärleksmums
Småkakor (även sockerfria och glutenfria)
Smulpaj, olika frukt och bär med vaniljsås
Chokladbollar med cocos, pärlsocker, havsalt & mandel och saltlakrits
Biskvier (glutenfri)
Pannacotta med bär (glutenfri)
Kladdkakor av olika de slag

Till barnen

Pannkakor med sylt och grädde

75:-

Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon och potatis

75:-

Dagens husman/barn

75:-

Visste du att Stallgården också erbjuder…

Catering

Är ni 15 personer eller fler och vill ha hjälp att ordna maten till fest, bröllop, middag eller företagsevent? Vi kan också erbjuda en erfaren kock som lagar mat med er på jobbet eller hemma.

En dag med möte

Stallgården har flera mötesrum med plats för 10-12 personer i varje rum, perfekta för dagkonferens eller kortare möten med frisk luft och god mat. Whiteboard, wi-fi samt tv med möjlighet koppla datorn till finns i rummen. Pris från 250 kr per person inklusive dagens husman, för- och eftermiddagsfika. Mötesrum: Från 1200 kr per dag inklusive frukt och mineralvatten.

Bröllop & fester

Stallgården är som gjord för glada fester och sammankomster. Vi skräddarsyr allting efter era önskemål. Varmt välkommen med förfrågan på info@stallgarden.se.

Pop-up-kvällar

På Stallgården anordnar vi med Pop-up-kvällar med jämna mellanrum. Håll ögonen öppna efter nya datum. Ring oss på 0522-641464 om ni har frågor.

Öppettider & Kontakt

Hitta hit

Granne med inredningsbutiken 2 Fröknar. 10 minuter efter väg 161 från Torp, väster sväng precis innan rondellen i Rotviksbro. Skyltat inredningsbutik. Från Orust/Lysekils hållet är det första höger 150meter efter rondellen, skyltat inredningsbutik.

Svälte 230, Uddevalla

Kontakt

Telefon 0522-641464
E-post info@stallgarden.com

Öppettider

Måndag- Fredag 11.00-18.00
(Måndag – Torsdag är köket öppet 11.30-14.30)

Lördag-söndag 11.00-16.00
(Fredag – Söndag är köket öppet 11.30-16.00)