Från 24/11 Julmiddag

Under fredagar och lördagar från klockan 18 på följande datum, 24-25 November 1-2, 8-9 & 15-16 December

 

Våra kockar serverar en julinspirerad meny med läckerheter från hav och skog

 

Förrättsbord

Vi dukar upp en härlig förrättsbuffé med ett urval av julens sillar, laxar och sallader.

 

 

Varmrätter

Helstekt hjortytterfilé serveras med en rotsakskaka, brysselkål, rödkål samt sås smaksatt med tranbär.

 

Bakad torskrygg serveras med potatispuré, selleri, rödvinsås smaksatt med apelsin samt knaperstekt fläsk.

 

Panerad getost smaksatt med julkryddor serveras med apelsinbakad rödbeta, havtorn & aprikoscreme samt sauterad grönkål.

 

Fyra små juldesserter på en tallrik

Saffranglass serveras på mjuk pepparkaka.

Julens pannacotta.

Chokladtryffel smaksatt med mint.

Ostkaka serveras med rårörda björnbär.

 

Osttallrik

Fyra dessertostar serveras med fikonmarmelad samt knäckebröd och nöt -och fruktbröd.

 

2-rätters 445 kronor

3-rätters 545 kronor

osttallrik 125 kronor

 

Till barn upp till 12 år erbjuder vi barnportion av ovanstående meny (3-rätter) för 249 kronor, eller så kan man välja hemlagade köttbullar med gräddsås och potatis som varmrätt för 199 kronor.

Förboka bord på info@stallgarden.com  Telefon 0522-641464